
Афродита
Подхватата от романтично/ любовно/ кулинарна вълна, споделям рецепта от книгата “Афродита” на една от любимите ми латино писателки – Изабел Алиенде.
Фантазия от праскови
Продукти:
1 голяма обелена зряла праскова
2 топки лимонов слодолед
2 череши от ликьор
1 супена лъжица черешов ликьор
1 чаша розово шампанско
Приготовление:
Разрежете прасковата на две и извадете костилката. Поставете половинките в две широки чаша. Върху всяка сложете по една топка лимоново сорбе, украсете с черешите и няколко капки от ликьора, допълнете чашите с шампанското и веднага сервирайте.
Снимката е корицата на оригиналното изданние. А българското издание може да видите тук – http://www.colibri.bg/resultsb.php?book=189
