Вкуснология и гарнитуратория от Мици и Жозефа

By: Жозефа

ное 11 2011

Етикети:Основни ястия

Категория: Неочаквани, Рецепти

1 Коментар

Едно от клишетата, които будят смях, а понякога и ярост в мен, е “в това забързано ежедневие”. Обикновено репликата я използват хора, които ако забавят темпото с половин оборот, ще загубят напълно жизнените си функции. Аз пък не живея в забързано ежедневие. Имам достатъчно време сутрин да пия кафе и гледам ситком. Имам време и да чета по 10 минути в метрото, да слушам музика и да мисля за хората, които обичам, както и разходки от по 10 минути, в които мога да обмисля менюто за вечерта, уикенда или седмицата.
В това “забързано ежедневие” реших да сготвя нещо набързо. Но толкова набързо, че го обмислям някъде от август месец. То като се замисля и рецепта няма. Просто всичко е някак набързо – сварен кафяв ориз, разбъркан с джоджен и маслини. Без мазнина, без допълнителна обработка и без претенция.